5 Adımda Mozaik Pasta
15 Dilim Hazırlama: 15 Dakika
Şayet çok yoğun çikolata tadı isterseniz bitter çikolata eritebilirsiniz, ya da farklı tatlar için bayaz çikolata da ekleyebilirsiniz. Bu güzel tarif. Süperanne.org adresinden 🙂
MALZEMELER
500 gram pötibör bisküvi
1 çay bardağı süt
4 yemek kaşığı kakao
6 yemek kaşığı toz şeker
100 gram eritilmiş margarin
Üzeri için:
1 çay bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
Yapılışı
- Pötibör bisküvileri kırıp ufak parçalara ayırıyoruz ve oval bir kaba kovuyoruz.
- Tereyağını eritiyoruz; kakao, toz şeker ve süt ile iyice karıştırıyoruz. Bisküvilerin olduğu kaba koyuyoruz. Bütün malzemeyi güzelce özleşene kadar karıştırıyoruz.
- Alüminyum folyoyu mutfak tezgahımızın üzerine seriyoruz. Mozaik pasta harcını üzerine koyuyoruz.
- Folyoyu iki taraftan kapatarak pastanıza piramit şeklini veriyoruz. Pürüzsüz bir şekil için yan taraflarını bir spatula ile düzleştirin.
- Mozaik pastayı buzdolabında 2- 3 saat kadar dinlendiriyoruz.
- Dilimledikten sonra rendelenmiş Hindistan cevizi ile süsleyip servis ediyoruz. Herkese afiyet olsun.
3 Adımda Sütlü İrmik Tatlısı
Arzu ederseniz üzerine ceviz fındık ya da tarçın serpip süsleyebilirsiniz. Üstüne dökmektense cevizleri arasına da yerleştirebilirsiniz. Tamemen sizin zevkinize kalmış.
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi’nin Malzemeleri
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker(tatlı seven yarım bardak daha ilave edebilir.)
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı kadar margarin
Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi’nin Yapılışı
- Margarin dışında bütün malzemeleri tencereye koyup koyulaşana kadar pişiriyoruz.
- Kıvam aldığı zaman içine margarini ekliyoruz ve eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Islatılmış borcama döküyoruz ve ceviz,tarçın ya da fındıkla süslüyoruz. Soğuduktan sonra servis ediyoruz. Herkese afiyet olsun.
Kaynak : http://www.superanne.org/kolay-mozaik-pasta-tarifi