Hepsaglik

Göbek Yağını Eriten Hintli Besinler

Makale Düzeyi:  4 / 10
Düzey Filtrele: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
?
Göbek Yağını Eriten Hintli Besinler
Decrease Font Size Increase Font Size Yazı Boyutu Makaleyi Yazdır
       

Göbek Yağını Eriten Hintli Besinler

 

Göbek yağları ya da viseral yağlar, kilo kaybetmek isteyenler için en zorlu problemlerden birisidir. Zira kilo verme sürecinde en yavaş eriyen bölge göbek bölgesidir. Karın yağlarınızı eritmek, estetik açıdan daha güzel görünmenizi sağlamakla kalmaz, tüm vücut sağlığınıza çok fayda sağlar. Harvard Sağlık Yayınları’na göre aşırı fazla abdominal yağ sahibi olmak, yani göbek bölgesinde yağlanma olması; insülin direnci, tip 2 diyabet ve kalp hastalığı riskinizi artırıyor. Neyse ki sağlıklı beslenme değişiklikleri ve artan fiziksel aktivite bu sorun için en etkili ve sağlıklı ilaçlardır. Bir de gıdalarınızı akıllıca seçip Hint yemekleri tüketerek, bu karın bölgesi yağlarınızı çok daha hızlı bir şekilde eritebilirsiniz.

Tam tahıllı ekmek ve pirinç

 

Tam tahıllar, zenginleştirilmiş tohumların, rafine edilmiş tahılların aksine, oldukça yüksek oranda vitamin, mineral ve lif sağlayan kompleks karbonhidrat kaynaklarıdır. Harvard Sağlık Yayınları’na göre kompleks karbonhidratları düzenli olarak tüketmek, göbek eritmek, en azından kontrol altında tutmak adına çok doğru bir adımdır. Kepekli tahıllarla yapılan Hint yemekleri, kahverengi pirinç yemekleri, tam buğday unundan ekmekler göbek yağlarının düşmanıdır. Ayrıca geleneksel tatlı tariflerinde kepekli pirinçli, yağsız ya da az yağlı sütlü puding tatlısı, bizim beyaz pirinçle yaptığımız sütlaçtan ya da muhallebilerden çok daha sağlıklı olsa gerek. .

Yağsız et, balık ve mercimek

 

Protein açısından zengin gıdalar yağsız kas dokusunun büyümesini ve yemekler arasındaki tokluk süresinin arttırıyor. MayoClinic, abdominal kilo alımını önlemek veya yönetmek için; kırmızı et, yumurta sarısı ve yağlı süt ürünlerinde yaygın olarak bulunan doymuş yağ miktarını azaltmayı öneriyor. Bu bağlamda az yağlı Hint yemekleri önemli bir miktarda protein içeriyor ve doymuş yağ bakımından da oldukça fakir. Hintli bir şef olan ve “Yağsız Hint Pişirmeciliği” adlı kitabı yazan Mridula Baljekar, sığır veya kuzu etleri yerine balık veya mercimek tüketilmesinin öneriyor. Bir de yemeklere tuz ve tereyağı değil de, köri, zerdeçal, sarımsak ve biber gibi doğal baharatları kullanmak gerektiğinin altını çiziyor. Hint restoranlarında genellikle yoğun krema veya tam sütle hazırlanan kremalı soslardan ziyade domates kökenli soslarla köri yemekleri yaygın olarak bulunur. Ayrıca Hint restoranlarında genellikle yoğurtta marine edilmiş ve tandır olarak bilinen kil bir fırında, ızgarada pişmiş kümes hayvanları ve balıkların tadını çıkarabilirsiniz. Bknz: http://www.aysetolgaiyiyasam.com/gobek-yagini-eriten-hint-yemekleri

Meyve ve sebzeler

 

Meyve ve sebzeler genel olarak bel bölgesinde depolanmış yağların erimesi ve kilo kontrolü için önemlidir. Yazar Mridula Baljekar; yeşillik, domates ve biber gibi rengarenk sebzeleri, köri ve yoğurtla hazırlanan salata sosu ile tüketmenin göbek yağını eritmeye faydalı olacağını belirtiyor. İster evde, isterseniz dışarıda bir restoranda olsun “daha fazla sebze” içeren bir öğün ya da daha büyük bir salata istemek, kalori bakımından yoğun gıdaların porsiyon boyutlarını küçültmenize, daha uzun sürecek bir tokluk hissini daha az kaloriyle elde etmenize yardımcı olacaktır. Mango ve muz gibi taze meyveler sağlıklı garnitür ve tatlı seçenekleri sunar. Besleyici, sağlıklı, doyurucu bir kahvaltı veya doyurucu aperatif seçeneği için; lif deposu mangoyu küp küp doğrayın, az yağlı yoğurt ya da sütle karıştırın. Afiyetle, gönül rahatlığıyla tüketin.

 

     
    hs-yorum  

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir